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Menu de Printemps : Une Célébration du Renouveau

Tandis que la nature s'éveille, notre cuisine suit le mouvement. Découvrez les saveurs vibrantes de notre nouveau menu de printemps.

10 février 2026

Rejoignez-nous pour un dîner exclusif en cinq services accompagné de millésimes exceptionnels du Château Margaux.

Notre boulanger en chef partage les secrets de notre pain au levain signature, de la fermentation de 48 heures à la croûte parfaite.

Cette semaine, le Chef Alexandre présente un luxueux risotto à la truffe noire avec des truffes fraîchement récoltées du Périgord.

Des partenariats agricoles aux pratiques zéro déchet, découvrez notre engagement envers une gastronomie durable et responsable.

Célébrez l'amour avec un menu dégustation intimiste en sept services conçu pour la soirée la plus romantique de l'année.